2021.2.15
2月はイチゴ🍓ビールが2種開栓します♪
神奈川県秦野市にある”村上いちご園”様に苺🍓をもらいに行きました🚙💨
その量なんと🍓50kg以上‼️
本来であれば繁忙期であるこのシーズンの苺狩り。
新型コロナウイルスの影響でお客様が減り、行き場をなくした苺を買い取らせて頂き、NAMACHAんビールに使わせてもらうことになりました😌
実際に現地に行って、農園の方とお話させて頂き、とても貴重な経験をさせていただきました😊‼️
品種は香り、甘みに特徴のある美味しい「紅ほっぺ」「桃香(とうくん)」「おいCベリー」です🍓🥰
とても人気な品種ばかり‼️😻
今回はこの苺🍓を使用させて頂き、ホワイトデービールとして2種類つくります💪
【ビール開栓日】
2月17日(水):苺を含む6種類のベリーを使用した「ベリーホワイト😋」
2月23日(火):いちご大量投入「苺ミルクシェイクIPA🐮🍓」