大塚店 NAMACHAん Brewing　店鋪情報 | スモークビアファクトリー | 池袋エリアで燻製とクラフトビールの飲めるビアバー　Smoke Beer Factoryです

03-3942-0180

Namachaん Brewing

これまでにないビールの驚き、感動、興奮をモットーに作り続けます

燻製のほのかな香りの中で、極上の燻製ビールと燻製料理を楽しめる燻製ワールドをお楽しみください。

燻製＆ビールの世界をお楽しみください

なまちゃんがつくる多彩なビール一部紹介します

「なまちゃんのラオホ」 Rauch 5.5%

「シャインマスカットセゾン」 Fruit Saison 5.0%

「MIRACLE FORCE IPA」 Hazy IPA 7.0%

「DARK FATHER」 Peated Imperial Stout 7.6%

「PRINCESS SAISON」 Fruit Saison 5.0%

「冬のなまホワイト」Yuzu Beer 5.0%

Info

店舗情報

電話番号: 03-3942-0180
住所: 東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
アクセス: 大塚駅南口を出て徒歩2分
営業時間: [火〜金]　16:00～23:00
[土]　　　13:00～23:00
[日・祝]　13:00〜22:00
定休日: 月曜日
支払い: カード可（Visa,Master,JCB,American Express）
席数: カウンター7席　テーブル25席〜

Tweets by smokebeer_fac3

namachanbrewing

. 【📢🆕NAMACHAんボトル数量限定販売

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【📢🆕NAMACHAんボトル数量限定販売中🙋】
現在5種類のコラボ瓶ビールを含む6種類のボトルビールを販売しております❗️
🌈 東京カラーソニック!!サワーIPA(Fruit Sour IPA)
🎀乙女のためのペールエール(American Pale Ale)
⚡️としまストリートフェス"Brut IPA"(Brut IPA)
🐈べた生IPA(Hazy IPA)
🍜かえ生セッションIPA(Session IPA)
🤎なまちゃんのラオホ(Rauch)
NAMACHAんビールが6種類も揃うことは滅多に無いです‼️
しかも激熱コラボビールですよぉ～🤩
特にBEERKICHIコラボ瓶は両方とも残り少ないです(>.<)
数量限定品ですのでお早めにお買い求めくださいませ～💨
《📢ご予約についてのご案内》
お電話又はライン@で確認いただければ空席状況をご案内できます🙋
ご来店の際はぜひご活用くださいませ🤗
大塚店TEL☎∶03-3942-0180
大塚店LINE公式アカウント：https://lin.ee/85qdjfS
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《今週11/23(土)は大塚三業祭り！》　　
大塚の三業通り商店街内の会場(エコロパーク駐車場)で、今年最後の屋台イベントが開催されます🙌😁
体験型の屋台や美味しいお料理などが楽しめます！
NAMACHAん Brewingも会場でビールと燻製料理を提供致します🙋
三業通りのキャラクター"芸者ちゃん"とのコラボビールも提供予定🤗
当日は芸者ちゃんもやってくる？！😁
開催日：11月23日(土)
会場：大塚三業通り商店街内エコロパーク駐車場
(豊島区南大塚1-55-1)
営業時間：11:00~18:00
NAMACHAんBrewingとしては、今年最後の屋台イベント‼️
ぜひ遊びに来てくださいねぇ🙌✨
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【🆕WCB最新作開栓🙌🌊】
本日は大人気"West Coast Brewing"より新作2種が開栓です🤗✨
「Dark Lab Series 03」
STYLE∶Salted Chocolate Imperial Stout
ABV∶13.5%
WCB5周年記念で造られたGMT+9の「The Dark Delight」を参考に同様の副原料を使い、木樽熟成無しで再現した追撃のImperial Stout。
ローストしたナッツ類で香ばしさをグッと引き出し、その香りに見合った量のバニラビーンズやカカオパウダー、塩でアロマを増強。
バニラやキャラメル、チョコレートなど甘美で漆黒な味わいから、ほのかに感じられる塩味とのギャップに酔いしれ闇落ち確定🫠
「Hop Paradise」
STYLE∶NZ Hop Pale Ale
ABV∶6.0%　
採れたてのホップが生み出す豊かな香りは、我々が初めてこの場所へ足を踏み入れた時に受けた何よりもの衝撃。ボイル・ドライホップ共に、厳選したWaimeaとCascadeを使用し、さらに今回はMaui NelsonのHop Kiefも追加投入！
グレープフルーツやレモンを連想させる明るく華やかな柑橘の香りと、パイナップルのようなトロピカルなニュアンスが、フレッシュな草や松の印象を引き立てている。
飲み逃せない2種ですね〜🥰
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております🙌
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. 昨日「関町セラー」さんの108周年イ

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昨日「関町セラー」さんの108周年イベントで"NAMACHAん Brewing TTO"を開催させていただきました✨
沢山の方にお越しいただき、嬉しいことにNAMACHAんビール全８種、全て打ち抜きとなりました😳🙌
DJ、キリヲ飯、多肉コラボ、じゃんけん大会も大盛り上がりでとても楽しいイベントでした🤗✨
お越し頂いた皆様、スタッフの皆様ありがとうございました😆
関町セラーさん、行かれたことが無い方は是非お勧めです♪
関町セラー(@sekimachi_cellar)
・東京都練馬区関町東1丁目1−8
・西武新宿線「上石神井駅」「武蔵関駅」から徒歩約12分
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📢次の出張イベントは今週!!11/22(金)@ウォーターリングホールでの「BEERKICHI×YuyaBoys×NAMACHAんコラボ記念イベント」となります🙋
当日はコラボビール、各種NAMACHAんビール他、特別燻製料理や、NAMACHAんラベルの秘密のウイスキー、そしてMAD BARBARIANSまで登場する、超豪華イベント!!
限定コラボTシャツもウォーターリングホールから販売しますよぉ😚
(※Smoke Beer Factoryでは11/23(土)から販売となります!!)
是非遊びにきてくださいね♪
日時：11月22日(金)15:00～23:30
場所：ウォータリングホール(@wateringhole_jp)
住所：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目26-5
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. 【🆕CAMADO×BREAKEDGEコラボ開栓🙌】

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【🆕CAMADO×BREAKEDGEコラボ開栓🙌】
本日13:00よりオープン✨
本日より"CAMADO BREWERY"×"BREAK EDGE BEER WORKS"のコラボヘイジーが開栓です🙌
「RESPECT」
STYLE：Hazy IPA
ABV：7.0%
カマドの繊細なヘイジーとBREAK EDGEのパンチが混じり合った究極の1杯😋✨
ホップは、エルドラド、シトラ、アイダホ7、モザイク。
トロピカルなインパクトからの、抜けには和梨の優しい香りと、ラクトースの柔らかな甘み。
ぜひお試しください💁
また、昨日より開栓した"BEERKICHI×YuyaBoys×NAMACHAん" コラボビールの「べた生」&「かえ生」が予想以上に樽打ち抜いております、、、早い🥹⭐
コチラのビールご注文または、瓶ビールご好評された方には超絶キュート💘なコラボステッカーを先着でプレゼントしております🙋
なくなる前に是非ゲットしてくださいねぇ✨
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《🍺本日11/17(日) 祝!!関町セラー108周年記念TTO開催!@関町セラー》
108周年を迎えらた関町セラーさんのタップをNAMACHAんビール全9種で占領!😼😼✨
私なまも参加させて頂き会場を盛り上げます🙋
沢山NAMACHAんグッズを持っていきますよぉ😁💘
じゃんけん大会でぜひステキな景品をゲットしてくださいねぇ✊✌️✋
日時：11月17日(日)10:00～20:00
場所：関町セラー(@sekimachi_cellar)
住所：〒177-0052 東京都練馬区関町東1丁目1−8
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【BEERKICHI×YuyaBoys×NAMACHAんコラボビール本日開栓！】
本日13時オープン‼️
お待たせしました〜🙌『BEERKICHI×YuyaBoys×NAMACHAん』の、とんこつラーメンをコンセプトにした可愛い2種類のコラボビールが本日より開栓ですっ🐈🍺
「べた生IPA」
STYLE：Hazy IPA
ABV：6.5%
アメリカ＆ニュージーランド産ホップを贅沢に使用し、厳選した酵母で発酵。
福岡名物"とんこつラーメン"をおもわせるミルキーな見た目がキュート😻😻
フルーティーな味わいがリピート間違いなしのヘイジーIPAです。1杯目の掛け声はモチロン"ベタなま"で！
2杯目の"替え玉"には「かえなまセッションIPA」をどうぞ🐈️🍜
「かえ生セッションIPA」
STYLE：Session IPA
ABV：4.0%
アメリカ＆ニュージーランド産ホップを使用し、スッキリとしていて低アルコールながら飲み応えは抜群！
おもわず、何杯も"替え玉"したくなるようなセッションIPAです。
「ベタなまIPA」の"替え玉"として、どうぞ🐈️🍜
【ブルワーズコメント】
全国からクラフトビールファンが訪れ連日賑わいを見せる福岡のビアパブ「BEERKICHI」さんと初めてコラボしました✨😻
一緒につくったビールはもちろん、かわいい猫の人気キャラクター「ビアキチくん」と「なまちゃん」が仲良くカンパイするアートワークをみて、思わずニッコリしてしまった自分がいます🤭（笑）
今回は2種類のビールをつくりました!!
1つ目のコンセプトは、"べた生"のようなこってり系のビール🍜
福岡のラーメン店で注文する際に用いられる言葉で「脂多め」「麺超硬め」という意味です。
濃厚な味わいなのに、飲み飽きしないヘイジーIPAをつくりました。
その名も『べた生IPA!』
2つ目のコンセプトは、とんこつラーメンみたいに"替え玉"したくなるビール🍜
"べたなまIPA"を飲んだ後に、思わず"替え玉!"と言いたくなるような低アルコールなセッションIPAにしました。
その名も『かえ生セッションIPA!』
2つの液種に一貫性を感じてもらうため、使用するホップのほとんどを共通にし、仕上げのホップだけを「シムコー」と「シトラ」に替えることでそれぞれのキャラクターに差異を持たせました☝️⭐
（ダシは共通だけど味つけは違うみたいなイメージです）
その結果「ベタ生IPA」は、濃厚ながら2杯目にいきたくなる飲み飽きしないミルキーなヘイジーIPAになり、また「かえ生セッションIPA」は濃厚なビールを飲んだ後でもしっかりと印象に残る低アルコールビールにすることができたと思います☺️
今回このステキなコラボをさせていただきました「BEERKICHI」の皆様、ありがとうございました！
そして、このご縁をつくってくださったWatering Holeの店長でもあり、Yuya Boysとして活躍する"林ゆうや"さんに感謝です🤗✨
後日談：こちらのきっかけは、大塚にある長浜ラーメン屋が舞台🍜
ゆうやさんに誘われた山崎社長がラーメン屋までテクテク歩いていたら、知らない人にいきなり抱きつかれてビックリっ😳!
その抱きついた人物こそ、福岡最強のビアパブ「BEERKICHI」を率いる小出店主😺!!
ファーストインパクトが凄く、会っていきなりコラボビールは、なまちゃん文字って、べた生、かえ生でしょ!!2種類つくっちゃおう!!とアイディアがバンバンでてきて、すぐにコラボが決まったそうです🤭🤭🤭
その後、ラーメンを食べながら意気投合し、2人は今やメル友になっているそうです🤭✨✨
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. 【🆕新作瓶ビール&お料理情報👩‍

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【🆕新作瓶ビール&お料理情報👩‍🍳】
今週開栓した東京カラーソニック!!と、"アニメイトガールズフェスティバル2024"の可愛い2種が瓶ビールで登場です💘！
こちらイベントで直ぐに完売した商品てす、数量限定ですのでお早めにお買い求めくださいませ〜🙋
〈👩‍🍳新作お料理情報〉
本日11/15(金)からボラ白子を使った"松前焼き"を販売します🤗✨
先日の"すーさんkicthen"で大変好評だった『海鮮と鶏肉の松前焼き』の白子バージョンです！
昆布に白子を乗せ、燻製醤油を吹きかけながら、ふわとろで香ばしく焼き上げます😋🎶
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《📢週末情報》
11/16(土)
「BEERKICHI×YuyaBoys×NAMACHAんコラボビール開栓」
☝️ラーメンをコンセプトにした2種類のビールを開栓💓🍜
瓶ビールも数量限定販売致しますよぉ♥ワクワクっ🐈️🐈️
11/17(日)
「NAMACHAんTTO @関町セラー」
☝️周年ビールを含むNAMACHAんビール全9種が関町タップを占領!!✨
15:00頃〜私なまもお祝いに駆けつけ、じゃんけん大会も開催✊️✌️🖐️
日時：11月17日(日)10:00～20:00
場所：関町セラー(@sekimachi_cellar)
住所：〒177-0052 東京都練馬区関町東1丁目1−8
ぜひ遊びに来てくださいねぇ〜✨
皆様のご来店お待ちしております🙋
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